Kulinarisches

Riesling Cup geht an Saar und Mosel

Sieg und vordere Plätze für trockene Weine aus dem Weinanbaugebiet Mosel im Feinschmecker-Wettbewerb

Die Erfolgsserie für Weine aus dem Anbaugebiet Mosel bei wichtigen überregionalen Weinwettbewerben geht weiter: Nachdem die Erzeuger von Mosel, Saar und Ruwer Ende des Jahres 2019 in den wichtigsten Weinführern reihenweise Spitzenbewertungen einheimsten, geht nun auch der Sieg im der ersten großen Weinwettbewerb 2020 in die Region. Das Weingut Piedmont aus Konz-Filzen an der Saar ist Sieger des Riesling Cup 2020, veranstaltet vom Gourmetmagazin „Feinschmecker“ aus Hamburg. Unter den besten 16 Weinen des Wettbewerbs sind sieben trockene Rieslinge des Jahrgangs 2018 aus dem Anbaugebiet Mosel. Die Ergebnisse sind in der aktuellen Feinschmecker-Ausgabe 2/2020 veröffentlicht worden. Weiterlesen

Federweißensonndisch am „Kalten Mittwoch“

Jungweinproben-Wanderung durch Osann-Monzel – Begeisterung bei der 1. Jungweinprobe am Kalten Mittwoch in Osann-Monzel

„Die Osann-Monzeler locken immer mit so tollen Angeboten in ihrem Ort“, so der Kommentar einer Teilnehmerin. „Und dass gerade die Jungwinzer diese alte Tradition der Kellerprobe weiter am Leben halten, finde ich bemerkenswert! Wir kommen immer gerne zu den Veranstaltungen des Heimat- und Verkehrsvereins Osann-Monzel e.V. Weiterlesen

Kartenvorverkauf für Weinforum Mosel beginnt am 30. November

Impressionen vom Weinforum 2019

220 Weine von 60 Erzeugern in den Viehmarktthermen: Präsentation prämierter Weine findet zum 28. Mal in Trier statt

Der Kartenvorverkauf für eine der beliebtesten Weinveranstaltungen im Anbaugebiet Mosel beginnt am Samstag, 30. November 2019, um 9 Uhr. Die Eintrittskarten für das Weinforum Mosel 2020 sind ab diesem Termin über die Internetplattform www.ticket-regional.de sowie deren Verkaufsstellen erhältlich. Das teilten Jutta Schneider, Leiterin des Weinbauamtes Wittlich der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, sowie Vorsitzender Rolf Haxel und Geschäftsführer Ansgar Schmitz vom Moselwein e.V. in einem Pressegespräch in Trier mit.

1. Vorsitzender Rolf Haxel vom Moselwein e.V., Jutta Schneider, Leiterin des Weinbauamtes Wittlich der Landwirtschaftskammer, und Geschäftsführer Ansgar Schmitz vom Moselwein e.V. (von links) beim Pressegespräch am 25.11.2019 in Trier

Landwirtschaftskammer und Mosel-Weinwerbung veranstalten das Weinforum Mosel vom 24. bis 26. Januar zum 28. Mal in Trier. Veranstaltungsort sind die römischen Thermen am Viehmarkt. Präsentiert werden die besten Weine und Betriebe des Anbaugebietes Mosel aus der Landesweinprämierung. Die Besucher haben die Gelegenheit, 220 Weine von rund 60 Erzeugern zu probieren. Weiterlesen

VHS-Kurs „Winzer für ein Jahr“ bietet 2020 vielseitige Einblicke in den Weinbau

Volkshochschulen Mayen-Koblenz und Neuwied kooperieren

KREIS MYK. Für eine Saison Hobby-Winzer sein, im eigenen Weinberg alle Arbeiten am Rebstock erlernen und schließlich im Herbst die selbst erzeugten Trauben lesen – das können Weinliebhaber und Naturfreunde 2020 im Weingut Sturm in Leutesdorf erleben. Für Interessierte gibt es am Mittwoch, 4. Dezember, um 18 Uhr eine kostenfreie Informationsveranstaltung in der Kreisverwaltung Mayen-Koblenz, Bahnhofstraße 9, 56068 Koblenz. Weiterlesen

Neues Steakhaus erfolgreich gestartet

v.l.n.r.: Lena Johannes, Rudolf Gessner und Kerstin Breuer

Gerolstein. Restaurantchef Rudolf Gessner hatte zum Pre-Opening geladen und alle kamen. Mit saftigen Steaks feierten die geladenen Gäste in Gessners Steakhaus im Rondell Gerolstein. Für Stadtbürgermeister Uwe Schneider ist die Neueröffnung des Steakhauses eine willkommene Alternative im kulinarischen Angebot von Gerolstein. Er wünscht dem Wirt den erhofften Erfolg. Gessners Köche-Team hat jedenfalls gezeigt, was es drauf hat. Und hat dabei durchaus den Ehrgeiz entwickelt, den Gästen eine ehrliche Küche ohne Verwendung von Fertigprodukten aufzutischen. Die guten Nachrichten über Gessners Fleischspezialitäten vom Holzofengrill haben sich in Gerolstein schon rumgesprochen. Rudolf Gessner sucht übrigens noch weitere Mitarbeiter in Voll- und Teilzeit und als Minijob.

Essgeschichten: Kulinarische Genüsse in Rheinland-Pfalz im SWR-Fernsehen !

Vom 4.– 8. November 2019 um 18:15 Uhr im SWR Fernsehen

In der Reihe „Essgeschichten“ geht es um Menschen, die sich kulinarischen Genüssen verschrieben haben. Macher, für die Qualität und Genuss im Vordergrund stehen und die ihre Arbeit aus Berufung machen. Nicht nur Profis wie Bäcker und Metzger, sondern auch Wagemutige und Quereinsteiger erzählen ihre Geschichte. Eine Woche lang, vom 4. bis 11. November, geht es täglich um 18:15 Uhr um Essgeschichten in Rheinland-Pfalz. Weiterlesen

Jetzt neu: Bitburger Winterbock

Saisonales Produkt von Bitburger ab sofort erhältlich

Bitburger bringt passend zur Winterzeit ein saisonales und zeitlich limitiertes Bier auf den Markt. Der Bitburger Winterbock ist ein helles Bockbier mit sieben Prozent Alkohol, verfeinert mit bestem Bitburger Siegelhopfen und dem Aromahopfen Callista. Ab Oktober ist er bei ausgewählten Handels- und Gastronomiepartnern sowie auf www.bier-deluxe.de in der Bitburger Stubbi-Flasche erhältlich. Weiterlesen

EIFEL Gastgeber Vulkan Brauerei Mendig setzt auf Qualität…

…und ist nominiert für den Tourismuspreis

(Foto: Vulkan Brauerei, Mendig): Übergabe des neuen Zertifikats „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland – Gastronomie“

Erst vor kurzem wurde die Vulkan Brauerei in Mendig erneut im Auftrag des Deutschen Wanderverbands durch die Rhein-Mosel-Eifel-Touristik als „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland – Gastronomie“ rezertifiziert. Allein hieran zeigt sich schon die klare Qualitätsausrichtung der Verantwortlichen vor Ort in Mendig. Weiterlesen

Regionalmarke Eifel: Obstweinkellerei am Wässerchen startet mit tollem Programm in die Erntesaison 2019

Apfelpresse und Apfelkonto – unser EIFEL-Produzent hat viel zu bieten

Der EIFEL Produzent „Obstweinkellerei am Wässerchen“ aus Eschfeld startet am 28.09.19 mit der Apfelannahme. Alle Interessenten können sich gerne bei Sigrid und Rudolf Wagner anmelden.

Gleich am kommenden Wochenende gibt es eine schöne Aktion im Rahmen der Veranstaltung „Tag nach der Ernte“ des Rheinischen Freilichtmuseums in Mechernich-Kommern. Dort wird Familie Wagner live mit einer kleinen Apfelpresse zu erleben sein. Weiterlesen

Genussvolle Säubrennerstadt mit Weinprobe im Riesenrad

Wittlich. Der Countdown läuft, denn am Sonntag, 18. August 2019 steigt die nächste Weinprobe IM Riesenrad von Wittlich.

Chillen und Genießen sind die Attribute dieser Veranstaltung, die als weiterer Höhepunkt der Wittlicher Säubrennerkirmes gilt. In luftiger Höhe gibt es eine Weinprobe mit Weinen aus Ürzig und Wittlich. Regionale Köstlichkeiten in vier Gängen (Sommerlicher Rindfleischsalat mit kleinem Salatbouquette  ***  Ratatouille mit Tomatencoulis  ***  Säubrenner Zwiebelfleisch auf  Kartoffel-Pilzpüree  ***  Sommerbeerenkompott auf  Gillenfelder Ziegenfrischkäsecreme) kreiert Markus Reis und sein Team vom Zeltinger Hof, die  passenden Weine kommen aus dem Ürziger WeinGut Benedict Loosen Erben und den Wittlicher Weingütern.

Infos gibt es auch im Internet www.weinprobe-IM-Riesenrad.de sowie facebook.

Karten (36 Euro p. P.) gibt es in der Städtischen Galerie im Alten Rathaus Wittlich, Tourist-Info Wittlich, Ticket Regional sowie beim Veranstalter WeinGut Benedict Loosen Erben Ürzig Tel 06532 / 945 90 92 und 0160 84 28 967.

 

Frühstücken in Wittlichs Altstadt

Fachgeschäfte laden zum Verweilen ein  

Wittlich. Unter dem Motto „Erlebe deine Stadt“ hat der Verein Stadtmarketing Wittlich eine neue Idee aufgegriffen und umgesetzt. Am Samstag, dem 3. August 2019 bieten 18 Fachgeschäfte in der Altstadt den Besuchern der Stadt die Möglichkeit, auf der Straße vor ihren Geschäften zu frühstücken. Das Angebot reicht vom Frühstück mit Müsli und Obst bis zum herzhaften Mettfrühstück vom Strohschwein. Weiterlesen

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