Gemeinsames Kochen mit Flüchtlingen

Daun. In der Küche des Evangelischen Gemeindeszentrums riecht es mal wieder sehr verlockend und ein wenig exotisch, denn Frauen aus Afghanistan, dem Iran, Somalia und aus Syrien kochen zusammen mit Frauen aus dem Café Asyl ein wunderbares, vielseitiges Mittagessen. Gekocht werden fröhlich und mit großer Leidenschaft die typischen Gerichte aus ihren Ländern, dann werden alle Gerichte auf dem großen Gemeinschaftstisch serviert und zusammen mit einigen Freunden verspeist. Bei lockerer, fröhlicher Atmosphäre wird versucht vorwiegend deutsch zu sprechen – und natürlich werden Vergleiche mit dem deutschen Essen angestellt!

Initiiert wurde diese Aktion bereits seit letztem Jahr von Ralf Wagner-Novak, der sich intensiv um Flüchtlinge in der Region kümmert und dessen Wunsch es schon immer war, gemeinschaftlich in der großen gut eingerichteten Küche des evangelischen Gemeindezentrums Speisen aus verschiedenen Nationen zu kochen. Essensvorschläge und Einkäufe erledigen die Flüchtlingsdamen selbst, die Vorschläge werden am vorherigen Montag im Café Asyl Daun beratschlagt.

Gerne können sich auch interessierte, kochbegeisterte Daunerinnen mit einbringen. Bitte Kontakt aufnehmen mit Rita Schmaus im Café Asyl (montags von 14:00 Uhr bis 16:30 Uhr) oder Telefon 01777999041.

Koch-Termin: jeden 1. Dienstag im Monat um 12:00 Uhr im Evangelischen Gemeindezentrum Daun.

Aktuelle Ausgabe kostenfrei als E-Paper lesen
Eifelzeitung E-Paper Aktuelle Ausgabe kostenfrei als E-Paper lesen