Thema: Nahrungsmittelunverträglichkeiten, am Montag, den 13. November 2017, 18:00 Uhr
Daun. Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind der Oberbegriff für eine Vielzahl von Reaktionen, die im Zusammenhang mit der Aufnahme bestimmter Lebensmittel stehen. Hierbei liegen unterschiedlichste Mechanismen zu Grunde. Einerseits kommen Faktoren zum Tragen, die mit einer Fehlfunktion des Immunsystems einhergehen, wie z. B. bei der Zöliakie und den Lebensmittelallergien, andererseits aber auch Nahrungsmittelintoleranzen. Hierunter fallen die Erkrankungen, die im Zusammenhang mit einem Enzymmangel stehen, wie z. B. die Laktoseintoleranz, aber auch so genannte Pseudoallergien, bei denen durch bestimmte Nahrungsmittel selbst und nicht durch das Immunsystem Botenstoffe freigesetzt werden, die allergieähnliche Symptome auslösen, wie z. B. Histamine in altem Käse. Weiterlesen
Gillenfeld. Am Wochenende vom 20. bis zum 22. Oktober hatten sieben bekannte Wanderbloggerinnen und Wanderblogger die FerienRegion Pulvermaar besucht. „Obwohl Petrus uns die eher feuchte Seite der FerienRegion zeigte, waren wir mit guter Laune und viel Spaß unterwegs,“ meinte Wanderführer Herbert Peck, der die Gruppe vom Pulvermaar über den Mürmes zum Holzmaar führte.
Special Olympics Rheinland-Pfalz hatte kürzlich zu einer 2-tägigen Fortbildung in Theorie und Praxis zur Leichten Sprache eingeladen. Im Zuge der UN-Behindertenrechtskonvention besteht für alle Rechtsanspruch auf Zugang zu barrierefreien und verständlichen Informationen. Das Konzept der Leichten Sprache gewinnt zunehmend an Bedeutung, ob in Werkstätten und Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen, in der Freizeit, den Behörden oder in der Politik. Schwerpunkthemen unter der Leitung von Sandra Ziller, Referentin der der Akademie von Special Olympics Deutschland und Daniela Huhn, Athletin und Prüferin für Leichte Sprache waren: Rechtliche Grundlagen, Regeln der Leichten Sprache, Anwendungsmöglichkeiten und die Gestaltung von Internetseiten. Es wurden ebenfalls eigene Texte in Leichter Sprache übersetzt.
Salmtal. Ihr seid alle recht herzlich zum diesjährigen Open Evening am 24.11.2017 eingeladen. Euch erwartet ab 17:30 Uhr ein buntes Programm, in dessen Verlauf ihr die IGS Salmtal und auch deren Lehrer kennen lernen könnt. Eure Eltern dürft ihr selbstverständlich mitbringen.
Kelberg. Noch ist die Baumaßnahme an der Grund- und Realschule Plus in Kelberg nicht ganz fertig, aber fast! Sowohl sämtliche barrierefreie Umbaumaßnahmen, als auch die Beseitigung brandschutztechnischer Mängel sind inzwischen weitestgehend abgeschlossen. Was noch gemacht werden muss, ist die fehlende Außenanlage. Sobald es die Witterung zulässt, werden auch diese Arbeiten bald erledigt sein. 
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