Müden. Die genussvolle Kombination aus Wein und Schokolade durften Freunde des guten Geschmacks im Weingut Jakob Müller in Müden bereits im vergangenen Jahr erleben. Bei der zweiten Auflage des Schnupperseminars, welches am Freitag, 05. November, 18.30 Uhr, stattfindet, bereichert eine Mosel-Spezialität die Veranstaltung:
Der Rote Weinbergspfirsich wird erstmals mit einbezogen.
Schokoladen-Köstlichkeiten des Schweizer Markenherstellers Läderach werden sich erneut mit Moselwein zusammentun. Dabei garantieren Schokoladen wie Curry-Cocos-Banane exotische Genuss-Momente. Darüber hinaus sorgen individuelle Schokoladen-Kreationen von Daniela Jäger aus dem Café Braun in Löf für Überraschungen:
Sie kreiert Schokoladen aus Früchten vom Roten Weinbergspfirsich oder mit Pfeffer sowie weitere ausgefallene Sorten, die darauf warten, in Kombination mit Wein entdeckt und probiert zu werden. Das Weinangebot konzentriert sich diesmal auf milde, halbtrockene und trockene Weißweine sowie Rotwein. Eine herzhafte Kleinigkeit aus der Winzerküche bildet den kulinarischen Abschluss. Zusätzlich zum Genuss werden wichtige Informationen über die Geschichte und die Herstellung von Schokolade nähergebracht. Die Weiterlesen