Der Tag der Schulverpflegung findet in Rheinland-Pfalz in diesem Jahr am Donnerstag, 26.09.2013 statt und steht unter dem Motto „Fleisch hat heute schulfrei!“.
Alle Schulen mit Verpflegungsangeboten sowie Caterer sind aufgerufen, mit Aktionen mitzumachen. Besonderes Anliegen ist in diesem Jahr, Spaß an fleischlosen Gerichten zu
wecken, das Bewusstsein für eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu stärken und nicht zuletzt Lust auf Mensa zu machen.
Neben den vielen Aktivitäten, die an den Schulen in Rheinland-Pfalz erwartet werden, findet ebenfalls am 26.09.2013, von 10.00 bis 17.00 Uhr an der IGS Mainz-Bretzenheim eine Fachtagung zum gleichen Thema statt. Hochkarätige Referenten beleuchten verschiedene Aspekte eines hohen Fleischkonsums. Praxisbeispiele zeigen auf, wie man „Fleischfrei“ als besonderes Angebot in der Schulverpflegung erfolgreich umsetzen kann.
Ausführliche Informationen gibt es auf der Internetseite der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz: www.schulverpflegung.rlp.de oder per e-mail: schulverpflegung@dlr.rlp.de.
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