Die Moselweinbautage stehen unter dem Motto #moseltaldigital und finden vom 10. bis 14. Januar 2022 jeweils ab 09.00 Uhr als Onlineveranstaltung statt.
- Tag: Montag, 10. Januar 2021
Oenologie
09:00 Begrüßung und Eröffnung der digitalen Weinbautage, Norbert Müller, DLR Mosel
09:15 Die „richtige“ Entsäuerungsstrategie – chemische Entsäuerung versus BSA – Sandra Frieden, DLR Mosel
10:00 Punktlandung Weinschwefelung: Stabilität auf möglichst niedrigem SO2 Niveau – Prof. Dr. Ulrich Fischer, DLR Rheinpfalz
11:00 Kalium, Calcium & Weinsäure – Kristallstabil in die Flasche – Achim Rosch, DLR Mosel
Moderation: Achim Rosch, DLR Mosel
- Tag: Dienstag, 11. Januar 2021*
Weinbau 1. Teil
09:00 Die Drohne als Applikationsgerät – Freimut Stephan, DLR Mosel
10:00 Einsatz der Drohne aus Sicht des DLR Mosel – Dr. Matthias Porten, DLR Mosel
11:00 Die Drohne aus rechtlicher Sicht – Dr. Sabine Fabich, MWVLW
Moderation: Eric Lentes, DLR Mosel
Weinbau 2. Teil
13:00 2021 – die Kehrseite des Klimawandels? – Markus Scholtes, DLR Mosel
14:00 Aktuelles zum Pflanzenschutz – Eric Lentes, DLR Mosel
14:30 Quo vadis Glyphosat – Alternativen in der Unterstockbearbeitung – Daniel Regnery, DLR Mosel
15:15 Neue Spezialmaschinen- und Umweltförderung (FISU) – was bringt sie dem Weinbau?
Stefan Räsch, DLR Mosel
Moderation: Dr. Matthias Porten, DLR Mosel
*Hinweis: Das Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel bietet sachkundigen Winzern die Möglichkeit der Weiterbildung zur Sachkunde nach § 9 Abs. 4 PflSchG im Rahmen des Weinbautages. Besucher die den Weinbautag als Sachkundeweiterbildung anerkannt haben möchten, müssen den ganzen Tag teilnehmen.
- Tag: Mittwoch, 12. Januar 2021
Weinbaupolitik
09:00 Rückblick auf die Verbandsarbeit des Weinbauverbandes Mosel – Walter Clüsserath, Weinbaupräsident Mosel
10:00 Aufgaben und Möglichkeiten der Schutzgemeinschaft Mosel – Laura Rudnick, WAK & Jutta Schneider, LWK RLP
11:00 Neues Bezeichnungsrecht – was kommt nach der Übergangsfrist? – Dr. Maximilian Hendgen, Weinbauverband Mosel
Moderation: Dr. Maximilian Hendgen, GS Weinbauverband Mosel
- Tag: Donnerstag, 13. Januar 2021
Marketing & Management
09:00 Die Kraft der Marke – Enzo Vincenzo Prisco, Hochschuldozent und Markenguru
11:00 Markenbildung im Weingut – Christoph Hammel, Weingut Hammel & Cie
Moderation: Christoph Koenen, DLR Mosel
- Tag: Freitag, 14. Januar 2021
Bewässerung
09:00 Ressourcenschonende Bewässerung von Reben – Grundlagen und Beispiele aus der Praxis – Dr. Daniel Heßdörfer, LWG Bayern
10:00 Ménage à trois: Ertrag, Qualität und Wasser – Stefan Hermen, DLR Mosel
11:00 Pilotprojekt Bewässerung – Umsetzungsmöglichkeiten durch die Flurbereinigung – Torben Alles. DLR Mosel
Moderation: Matthias Porten, DLR Mosel
19.00 Onlineweinprobe zum Weinbautag
Moderation: Matthias Porten & Achim Rosch DLR Mosel
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