Vortrag des Landfrauenverbandes Bernkastel-Wittlich – DLR Mosel
Chiasamen, Gojibeeren und Matchatee erobern Supermärkte und Naturkostläden. Sie sollen in unserem Körper Unglaubliches leisten: das Herz schützen, die Hautalterung verlangsamen oder die Leistungsfähigkeit des Gehirns steigern. Dafür sind immer mehr Konsumenten bereit, tief in die Tasche zu greifen. Sind diese Superfoods wirklich um so vieles gesünder als heimische Lebensmittel?
Durch den modernen Begriff wird schnell vergessen, dass auch unsere altbewährten naturbelassenen Lebensmittel diese positiven Eigenschaften haben. Super Foods sind „Lebensmittel, insbesondere Obst und Gemüse, die aufgrund ihres Nährstoffgehaltes einen höheren gesundheitlichen Nutzen als andere Nahrungsmittel haben.“
Im Vortrag (mit Produktproben) werden die neuen Lebensmittel vorgestellt und kritisch bewertet. Es wird aufgezeigt, welche HEIMISCHEN SUPERFOODS einen Beitrag zu einer vollwertigen Ernährung leisten. Referentin: Hannelore Jacobi und Doris Kuhnen(DLR Mosel).
Anmeldung: Geschäftsstelle LFV Bernkastel-Wittlich, Friedrichstr. 20, 54516 Wittlich, Tel.: 06571-953100, E-Mail: landfrauenverband@web.de, Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch, Freitag 9.00-12.00 Uhr oder bei Pia Schmillen (DLR Mosel), Mail: pia.schmillen@dlr.rlp.de, Tel.: 0651-9776-268, E-Fax: 0671/ 92896-496.
Termin: Dienstag, 04. Juli 2017, Uhrzeit: 19.00 Uhr, Ort: Bernkastel-Kues, DLR Mosel, Steillagenzentrum, Gartenstr.18, Kosten: 10,00 Euro Gäste / 8,00 Euro Mitglieder (Zahlung an der Tageskasse)
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