Kinder der Kath. Kita St. Vinzenzius in Kelberg ziehen eigenes Gemüse groß
Kelberg. Wie schnell wächst eine Gurke? Wie sieht ein Kohlrabi aus? Warum sind Möhren orange? Die Kinder der Kath. Kita St. Vinzenzius können das bald ganz genau erklären. Denn sie pflanzen in diesem Jahr [erneut] ihr eigenes Gemüse an. Mit Rat und Tat unterstützt sie dabei der EDEKA-Borsch aus Kelberg. Er ist Pate des Projektes „Gemüsebeete für Kids“ der EDEKA Stiftung.
„Deine Pflanzen brauchen Dich“, erklärt das geschulte Team der EDEKA Stiftung den Mini-Gärtnern und gibt Tipps für die richtige Pflege: „Regelmäßiges Gießen ist wichtig, aber zu viel Wasser kann den Pflanzen schaden.“ Die Kinder testen währenddessen mit den Fingerspitzen, ob sich die Erde schön feucht oder krümelig-trocken anfühlt. Zuvor haben sie mit ihren Erziehern Kohlrabi, Salat, rote Beete, Radieschen und Möhren gepflanzt. Tatkräftige Unterstützung bekommen sie dabei auch von EDEKA-Kaufmann Alfred Borsch. Er hat die Patenschaft für die Kita übernommen und hilft bei Bepflanzung, Pflege und Ernte. „Anpflanzen und jäten, gießen und ernten, das Gemüse zubereiten und genießen: So einfach ist es, Kindern mit Spaß Wissen über unsere Nahrung zu vermitteln und damit die Grundlage für eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise zu legen“, erklärt Alfred Borsch die Zielsetzung des Projektes. Nachhaltigkeit wird bei der Aktion groß geschrieben. Deshalb wird auch in den kommenden Jahren das Beet durch den Paten und ein Team der EDEKA Stiftung gemeinsam mit den Kindern der Einrichtung immer wieder neu bepflanzt.
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