Enkirch. Letzte Woche fand in Enkirch die diesjährige Jungweinprobe statt, nun im größeren Saal des Hotels/Restaurant „Loosen“. In diesem Jahr beteiligten sich 19 Winzer und Weingüter mit Weinbergen in der Gemarkung Enkirch. 70 Weißweinproben des 2012-Jahrgangs in allen Rebsorten, Geschmacksrichtungen und Qualitätsstufen bis Auslese konnten verdeckt verkostet werden. Rund 100 Weinkenner und -trinker aus Enkirch und Umgebung nutzten diese Möglichkeit und erfreuten sich an den guten Enkircher Weinen. Mehr als die Hälfte aller Anwesenden hat alle 70 Proben verkostet. Auch Weinprinzessin Sabrina kam zu Besuch, probierte etliche Weine und führte mit den anwesenden Winzern anregende Gespräche. Jeder Probierende konnte sich anhand der Bewertungsbogen zusätzlich auch über die Restzucker-, Säure- und Alkoholwerte der einzelnen Weine informieren und diese dann bewerten. Die Ergebnisse der Bewertungen werden nicht veröffentlicht. Jeder Betrieb wurde zwischenzeitlich darüber informiert, an welcher Stelle in der Bestenliste sich seine Weine plaziert haben. Nach überwiegender Meinung aller Beteiligten wird die nächstjährige Jungweinprobe wieder im gleichen Rahmen stattfinden.
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