Destillate in Vollendung

Was bei Wein und Sekt längst als Siegel für Premiumqualität gilt, hat sich  auch bei edlen Destillaten inzwischen etabliert. Bei der Landesprämierung für heimische Edelbrände verleiht die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in diesen Tagen Kammerpreismünzen in Gold, Silber und Bronze an die erfolgreichen Teilnehmer. Zum 15. Mal anfangs im Thermenmuseum und jetzt zum wiederholten Mal in der Orangerie von Nell´s Parkhotel fand dabei die feierliche Preisverleihung für die Regionen Koblenz und Trier statt. Zwei Staatsehrenpreise des Landes Rheinland-Pfalz, ein Ehrenpreis des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Nassau, der Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer und die Ehrenpreise von vier Landkreisen waren neben den Kammerpreismünzen Lohn für außergewöhnliches Bemühen um beste Qualität. Die Auszeichnungen überreichte das Vorstandsmitglied der Landwirtschaftskammer Walter Clüsserath.

1200 Brennereien im Land

Die Landwirtschaftskammer, so Clüsserath, betrachtet die Edelbrandprämierung wie auch die Landesprämierung für Wein und Sekt einerseits als Marketingunterstützung für die Betriebe, andererseits als Orientierungshilfe für anspruchsvolle Verbraucher. Bei den rd. 1.200 Brennereien im Land handele es sich überwiegend um Kleinbetriebe ohne großen Werbeetat und ohne Zugang zu den Massenmedien. Die wachsenden Ansprüche qualitätsbewusster Verbraucher und das anhaltende Bemühen der Brenner um ständige Verbesserung seien doppelter Impuls zur Qualitätsoptimierung. Clüsserath: "Die prämierten Erzeugnisse aus rheinland-pfälzischen Destillerien entstammen besten Grundstoffen und versprühen in Vollendung deren Aromen in höchster Konzentration und Reinheit."
Die Prämierung biete über die damit verbundene Anerkennung hinaus eine hervorragende Gelegenheit, den Markt auf eine edle und regionale Alternative zu industrieller Massenware aufmerksam zu machen und sich von der Konkurrenz durch das sichtbare Zeichen auf der Flasche, der Kammerpreismünze, abzuheben. Dies sei eine vertrauensbildende Maßnahme gegenüber einem aufgrund des riesigen und oft schwer überschaubaren Angebots nach Orientierung suchenden Kunden.

64 Mal Gold für die Region

In den ersten beiden Aprilwochen hatten 124 Brenner und Stoffbesitzer aus ganz Rheinland-Pfalz 942 Destillate bei der Landwirtschaftskammer eingereicht, davon kamen 321 Anstellungen von 51 Betrieben aus den Bereichen Koblenz und Trier. Nach eingehender Prüfung der verdeckten Proben vergaben die geschulten Jurymitglieder bei der diesjährigen Prämierung in die Regionen Koblenz und Trier 64 Goldmedaillen, 94 Silbermedaillen und 93 Bronzemedaillen. Zur Prämierung zugelassenen waren neben den klassischen Edelbränden auch sogenannte Exoten, also Brände aus ursprünglich nicht regionalen Grundstoffen, und Liköre.

Viele Auszeichnungen in die Region

Die Staatsehrenpreise und Ehrenpreise erhielten die Betriebe, die mit den Ergebnissen ihrer fünf besten, unterschiedlichen Destillate die höchsten Durchschnittspunktzahlen erzielt hatten. Aus den Händen von Dr. Johannes Noll, in Vertretung von Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken gekommen, erhielten die Birkenhof-Brennerei GmbH, Nistertal und die Destillerie Wolfgang Kuntz, Lieser einen Staatsehrenpreis. Mit dem Ehrenpreis des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Nassau wurde die Brennerei Michael Berweiler, Klüsserath, ausgezeichnet, während der Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz an Destillerie Markus Görgen, Senheim, ging. Weitere Ehrenpreise hatten die Landräte der Kreise Cochem-Zell, Bernkastel-Wittlich, Trier-Saarburg und Saarlouis gestiftet. Diese gingen an die Edeldestillerie Jörg Blenz in Pommern, Brennerei Jörg Bauer in Mülheim, Brennerei Bohrshof (Alexander Bohr) in Welschbillig sowie an die Destillerie David-Johannes (Herwig David) in Wallerfangen-Leidingen. Als weitere TOP 10 Betriebe wurden ebenfalls ausgezeichnet: Edelobstbrennerei Peter Lasch, Ralingen-Olk sowie die Brennerei Sewenig, Müden (Mosel)
Region Koblenz – Trier

Für besondere Leistungen bei der Edelbrandprämierung 2012 der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz erhielten einen Staatsehrenpreis des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten: Birkenhof-Brennerei GmbH in Nistertalm, Destillerie Wolfgang Kuntz
in Lieser. Den Ehrenpreis des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Nassau e.V. erhielt Brennerei Michael Berweiler in Klüsserath. Den Ehrenpreis der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ging an die Destillerie Markus Görgen in Senheim. Den Ehrenpreis des Landkreises Cochem-Zell erhielt Edeldestillerie Jörg Blenz in Pommern.  Den Ehrenpreis des Landkreises Bernkastel-Wittlich ging an Brennerei Jörg Bauer in Mülheim (Mosel). Der Ehrenpreis des Landkreises Trier-Saarburg erhielt Brennerei Bohrshof in Welschbillig. Der Ehrenpreis des Landkreises Saarlouis ging in diesem Jahr an die Destillerie David-Johannes und Herwig David in Wallerfangen Leidingen.
 

Aktuelle Ausgabe kostenfrei als E-Paper lesen
Eifelzeitung E-Paper Aktuelle Ausgabe kostenfrei als E-Paper lesen