Anerkannte Berater für deutschen Wein

Mosel. Die Schüler/innen der Fachschule für Weinbau am DLR Mosel haben erfolgreich das Seminar zum anerkannten Berater für deutschen Wein absolviert. Das Seminar des Deutschen Weininstitutes richtet sich an Fachkräfte in Handel, Gastronomie und der Weinwirtschaft mit allgemeinen Vorkenntnissen zum Wein. In einem zweitägigen Seminar wurden sehr viele Inhalte vermittelt. Dabei wurden Themen wie die deutschen Anbaugebiete, die natürlichen Produktionsbedingungen, wichtige Rebsorten und Qualitätsnormen bearbeitet. Auch die Themen Sektherstellung, Wein- und Bezeichnungsrecht und der richtige Umgang mit Wein (inkl. Informationsweinprobe) wurden in einer abschließnden Prüfung abgefragt. Alle Schüler der Fachschulklasse haben die Prüfung mit Erfolg abgeschlossen und dürfen sich nun Anerkannter Berater für Deutschen Wein nennen. Die Weinkönigin Lisa Schmitt überreichte gemeinsam mit Ihren Prinzessinnen Sarah Schmitt und Anna Maria Dehen die Zertifikate im Steillagenzentrum des DLR Mosel.