Die Faszination eines neuen Jahrgangs

10 Kinheimer Winzerbetriebe stellen ihre Spitzenweine aus dem Jahrgang 2014 vor

Kinheim. Seit nunmehr 12 Jahren präsentieren die Kinheimer Jungwinzer die Erzeugnisse des vergangenen Jahres in einer eindrucksvollen Präsentation. 10 Winzerbetriebe stellen ihre Spitzenweine aus den bekannten Kinheimer Lagen dem fachkundigen Weinfreunden vor.

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Weinjahrgang 2014: Besser als sein Ruf

jahrgangsprobe_21_15Bernkastel-Kues. Der Weinjahrgang 2014 ist besser als sein Ruf. Dieses Fazit zogen 55 Weinfachleute, die bei der traditionellen Jahresauswahlprobe der Mosel-Weinwerbung im Steillagenzentrum in Bernkastel-Kues 830 Weine des aktuellen Jahrgangs probierten und bewerteten.

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Regionalmarke EIFEL Kartoffeln aus Gering (Kreis Mayen-Koblenz)

Foto: Regionalmarke Eifel
Foto: Regionalmarke Eifel

Immer mehr Verbraucher fragen sich: wie wird unser Essen eigentlich produziert und wo kommt es her? Auf diese Fragen liefern die Produzenten der Regionalmarke EIFEL konkrete Antworten. Transparente Produktion auf kürzesten Wegen – lautet das Motto. Weiterlesen

Briten ehren Egon Müller

Masters of Wine und Fachmagazin zeichnen Spitzenwinzer von der Saar aus

Wiltingen/Düsseldorf. Egon Müller aus Wiltingen an der Saar erhält vom renommierten „Institute of Masters of Wine“ in London und dem internationalen Fachmagazin „the drinks business“ mit dem Titel „Winemakers‘ Winemaker Award 2015“. Anlässlich der Fachmesse ProWein in Düsseldorf gaben die Briten die Auszeichnung für den Saar-Winzer bekannt. Weiterlesen

Bester Kabinett kommt aus der Apotheke

FOCUS-Weintest: Weine von Mosel und Saar dominieren die Kategorie Riesling-Kabinett

FOCUS-Redakteurin Beate Schindler (rechts) und DWI-Geschäftsführerin Monika Reule (links) ehrten in Düsseldorf die Sieger des FOCUS-Weintests. Siegerin in der Kategorie Riesling Kabinett ist Eva Clüsserath (Zweite von links) vom Weingut Ansgar Clüsserath in Trittenheim. Urkunden erhielten auch Katharina Prüm (Weingut J.J. Prüm, Wehlen), Dorothea Sihler-Jauch (Weingut von Othegraven, Kanzem), Helmut Plunien (Weingut Vols, Ayl), Florian Lauer (Weingut Peter Lauer, Ayl) und Wolfgang Mertes (Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid) sowie Winzer aus Franken und vom Mittelrhein Foto: Max Grönert
FOCUS-Redakteurin Beate Schindler (rechts) und DWI-Geschäftsführerin Monika Reule (links) ehrten in Düsseldorf die Sieger des FOCUS-Weintests. Siegerin in der Kategorie Riesling Kabinett ist Eva Clüsserath (Zweite von links) vom Weingut Ansgar Clüsserath in Trittenheim. Urkunden erhielten auch Katharina Prüm (Weingut J.J. Prüm, Wehlen), Dorothea Sihler-Jauch (Weingut von Othegraven, Kanzem), Helmut Plunien (Weingut Vols, Ayl), Florian Lauer (Weingut Peter Lauer, Ayl) und Wolfgang Mertes (Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid) sowie Winzer aus Franken und vom Mittelrhein
Foto: Max Grönert

Trittenheim/Düsseldorf. Der beste Riesling-Kabinett kommt aus der Apotheke. Zumindest ist dies das Ergebnis des Weintests, der vom Nachrichtenmagazin Focus veranstaltet wurde. Anlässlich der Weinmesse ProWein in Düsseldorf verlieh die Focus-Redaktion die Urkunden für die besten Weine ihres jährlichen Weinwettbewerbs. Weiterlesen

Deutsche Weinkönigin ehrt Zeltinger Hof

Bundesweite Auszeichnung für Gastronom Markus Reis

Der ausgezeichnete Weingastronom Markus Reis mit (von links) Monika Reule, Geschäftsführerin Deutsches Weininstitut, Deutsche Weinkönigin Janina Huhn und Jury-Mitglied Christina Fischer.  Foto: DWI
Der ausgezeichnete Weingastronom Markus Reis mit (von links) Monika Reule, Geschäftsführerin Deutsches Weininstitut, Deutsche Weinkönigin Janina Huhn und Jury-Mitglied Christina Fischer – Foto: DWI

Zeltingen/Düsseldorf. Einer der besten Wein-Gastronomen Deutschlands kommt von der Mosel. Das Deutsche Weininstitut hat das Hotel-Restaurant „Zeltinger Hof“ mit dem Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“ geehrt. Weiterlesen

Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer besucht luxemburgische Weinfreunde

Die Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer e. V. lädt ihre Weinschwestern und Weinbrüder, deren Angehörige sowie interessierte Gäste am Samstag, 21. März 2015 zum diesjährigen Weincolloquium ins benachbarte Luxemburg ein. Um 15:15 Uhr   beginnt das Weincolloquium im staatlichen „Institut Viti-Vinicole“ in L-5551 Remich, Route de Luxembourg. Weiterlesen

Europa-Miniköche EIFEL im Einsatz für die Aktion „Kinder helfen Kindern“

europa_miniköche_10_15Bitburg. Die Europa-Miniköche EIFEL waren auch in diesem Jahre erfolgreich im Einsatz für die Kinderhilfsaktion „Kinder helfen Kindern“. Bei der zweiten Baby- und Familienmesse im Autohaus Eifel-Mosel in Bitburg konnten die Miniköche durch den Verkauf von „Herzwaffeln“ Gelder für die Kinderhilfsaktion der Europa-Miniköche sammeln. Weiterlesen

Koch-Azubi aus Neroth gewinnt Meistertitel

Ein guter Lehrmeister zahlt sich immer aus. Martin Kucher (li) mit seinem Schützling Kevin Müllerstein und dem Meister-Pokal
Ein guter Lehrmeister zahlt sich immer aus. Martin Kucher (li) mit seinem Schützling Kevin Müllerstein und dem Meister-Pokal

Darscheid/Neroth. Koch-Azubi Kevin Müllerstein aus Neroth hat bei den DEHOGA Rheinland-Pfalz Jugendmeisterschaften den Regionalmeister-Titel geholt. Der Ausbildungsbetrieb ist das Landhotel Kucher in Darscheid. Sein Ausbilder Martin Kucher ist stolz auf die gezeigten Leistungen seines Schützlings. Weiterlesen

Europa-Miniköche EIFEL im Einsatz für die Aktion „Kinder helfen Kindern“

Europa-Miniköche EIFELBitburg. Die Europa-Miniköche EIFEL waren auch in diesem Jahre erfolgreich im Einsatz für die Kinderhilfsaktion „Kinder helfen Kindern“. Bei der zweiten Baby- und Familienmesse im Autohaus Eifel-Mosel in Bitburg konnten die Miniköche durch den Verkauf von „Herzwaffeln“ Gelder für die Kinderhilfsaktion der Europa-Miniköche sammeln. Weiterlesen

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